主料:
西红柿，
2个，
鸡蛋，
3个
辅料:
青尖椒，
2个，
葱油，
30ml调料
生抽，
30ml，
料酒，
15ml，
白糖，
10g西红柿鸡蛋碎椒卤的做法步骤
1.青椒西红柿洗净。
2.西红柿去皮切块，青尖椒切碎。
3.鸡蛋打散。
4.锅中放葱油炒鸡蛋后盛出。
5.锅中留油炒西红柿至半泥状。
6.倒入鸡蛋和青椒碎炒至青椒断生。
7.加生抽，料酒白糖炒匀。
8.盛出，既有西红柿鸡蛋的香味还有微辣喂，拌面拌饭均可。
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热菜 家常菜 西红柿
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